Gastro Kasap Bıçağı

Gastro Kasap Bıçağı
- Stok Durumu: Stokta var
- Ürün Kodu: 112669
0,00₺
- Uzun süre körelmeyen, aşınmaya dayanıklı yüksek performanslı çelik.
- Yoğun kullanımda eli yormayan, şef anatomisine uygun sap yapısı.
- Bakteri üretmeyen, boşluksuz sap-çelik birleşimiyle gıda güvenliğine tam uyum.
- Ağır mutfak şartlarına ve darbelere dayanıklı gövde.
- Çapraz bulaşmayı önleyen renk kodları
- Beyaz: Unlu Mamüller / Sarı: Tavuk / Mavi: Balık / Kırmızı: Et / Kahverengi: Pişmiş Et
| Ürün | Namlu Uzunluğu | Genişlik | Kalınlık | Namlu Uzunluğu |
| Gastro Kasap Bıçağı No:0 | 12,5cm | 30mm | 2,0mm | 10-15cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:1 | 14,5cm | 36mm | 3,0mm | 10-15cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:2 | 16,5cm | 36mm | 3,0mm | 16-20cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:3 | 19cm | 40mm | 3,0mm | 16-20cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:4 | 21cm | 40mm | 3,0mm | 21-25cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:5 | 25cm | 45mm | 3,0mm | 21-25cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:6 | 30cm | 45mm | 3,0mm | 26-30cm |
| Gastro Kasap Bıçağı No:7 | 35cm | 45mm | 3,0mm | 31-35cm |



